 | • --- Boden ---
• 40g Butter
• 40g Zucker
• 3 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 100g gemahlene Nüsse oder Mandeln
• 100g Schokoraspeln
• 1 Teel. Backpulver
• --- Belag ---
• 2 Büchsen Mandarinen (abtropfen lassen)
• 1 Becher Schmand
• 1 Becher Sahne
• 1 Packung Paradiescreme-Vanille (Dr. Oetker)
• 1 Päckchen Tortenguss | | --- Boden ---
Die Eier trennen. Eiweiß schaumig schlagen. Den Rest der
Zutaten verrühren, das Eiweiß unterheben.
In eine gefettete Springform geben (oder mit Backpapier) und ca.
20 Minuten bei 200 Grad backen.
--- Belag ---
Schmand und Paradiescreme verrühren, dann die geschlagene
Sahne unterziehen. Auf den erkalteten Boden bringen, mit den
Mandarinen belegen und den Tortenguss darüber geben.
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