 | • 24 Scheiben Kochschinken
• 1 kg Gehacktes (700 g ist ausreichend)
• 300 g geriebener Käse
• 2-3 Flaschen Schaschliksoße (o. Barbecue)
• 2 Becher süße Sahne
• 1 Becher Schmand
• Semmelmehl o. Zwiebackskrumen
• 4 Eier
• Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack | | Röllchen:
Das Gehacktes mit Semmelmehl, Ei und dem geriebenen
Käse vermengen. Die Masse gleichmäßig auf die Scheiben
verteilen und zu Röllchen formen. Die Röllchen auf ein
gefettetes Blech packen.
Soße:
Die Flaschen Schaschliksoße mit der süßen Sahne und dem
Schmand gut vermengen und über den Röllchen verteilen.
Das Ganze für ca. 3/4 bis 1 Stunde in den Ofen stellen
und bei 180°C - 200°C mit Umluft backen lassen.
Beilagen: Baguette, Weißbrot oder Reis |
